Món gỏi gà được trộn theo cách mới sẽ làm phong phú thêm danh sách những món gỏi ngon miệng, dễ làm trong sổ tay nội trợ của các bạn.

	Làm mới món gỏi gà

Làm mới món gỏi gà
Nguyên liệu gồm có: - 100 gram thịt gà đã luộc chín - 100 gram dưa chuột bao tử - 60 gram cà rốt - 80 gram hành tây
Làm mới món gỏi gà
- 25 gram hạt dẻ cười (bóc vỏ) - 1 nắm nhỏ rau mùi - 2 muỗng cà phê bột canh - 4 thìa cà phê đường - 1 muỗng canh dấm hoặc nước cốt 1 quả chanh Cách chế biến: - Thịt gà chọn thịt ở phần đùi và sát mép đùi, có lẫn cả da rồi thái miếng mỏng, sao cho các miếng có cả da và thịt - Cà rốt gọt bỏ vỏ, dùng dao có lưỡi lượn sóng cắt thành những miếng có độ dày 5mm rồi thái sợi mỏng. - Dưa chuột bao tử cắt bỏ hai đầu, bổ đôi, bỏ ruột rồi thái dọc miếng dưa thành những sợi to cỡ chiếc đũa
Làm mới món gỏi gà
- Hành tây bổ đôi, thái ngang thành những lát mỏng khoảng 2mm, ngâm vào nước đá với mục đích khử hăng rồi vớt ra cho hành ráo nước
Làm mới món gỏi gà
- Hạt dẻ cười bóc vỏ, tách hạt làm đôi hoặc giã hơi dập để khi trộn hạt vẫn giữ được độ giòn - Cho tất cả các nguyên liệu vào bát, chừa lại vài cọng rau mùi để trộn sau cho đẹp. Pha nước trộn gỏi gồm bột canh, đường, dấm/nước cốt chanh (nếu dùng dấm thì tùy vào độ chua của từng loại dấm đang dùng để gia giảm cho vừa miệng nhé). Sau đó rưới hỗn hợp vừa pha vào bát nguyên liệu, trộn cho tất cả nguyên liệu thấm đều gia vị.
Làm mới món gỏi gà
- Trước khi ăn cho nốt phần rau mùi còn lại vào bát gỏi trộn cùng, sau đó mới rắc hạt dẻ cười lên trên.
Làm mới món gỏi gà

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi gà, kiểu mới, Hà Ly

Cách lam pate cá kho dứa Mẹo nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện chả tôm ngô Mon tron lau bap bo mon ngon rang đậu phộng với muối nui xào thịt Đức mon ham lau bap bo nhung hanh ram nau canh bau cach lam nui dut lo ngon cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu sot bo chè chuối việt ở xứ sở anh đào công thức chuối sứ bọc nếp nướng chè mít chiên cơm tại nhà mang vit cách làm mì spaghetti cach lam vo ha cao há cảo hàn quốc Thịt bò nhúng giấm cách làm bò nhúng giấm tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở chuối Ngọt ngào chè chuối nước cốt bông cải làm pizza Cỗ XÔi kitchen F5 gỏi diếp cá chao bo cau thắt nơ ruy băng mon nom Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lam banh xeo ngon Dau den cá kèo kho gừng cach xao gan ga chua ngot sợi Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng sinh tố mít và xoài rau cải xào rau cải xào gan gà cach lam top mo rim chua cay man ngot phở cuốn ngon củ cải muối kem passion fruit khu tập thể ngán đậu cove rưới sốt tỏi trứng rán bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc cach nau chao ca chach món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày Ngan chặt bún măng ngon miệng khu tập Thực phẩm sạch cách làm bánh phở cuốn banh pho cuon ngon mon pho cuon nem nuong Vừa cach lam pho cuon ngon pho cuon thit thom ngon pho cuon nem nuong ngon pho cuon hai san sac mau Mon ngon gia dinh kem tra canh bo chien thom ngon cach lam món lươn om cách làm món cuốn Việt Nam món Nhật Mỳ udon kim chi món ăn Việt Nam hướng dẫn làm chả quế mien tron Bánh Bong lan hạt bánh làm từ bột trứng gà chiên nấm bo ham bia lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam thit ga nau dong lam mut khoai tay soi mon an tu trung khăn len Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội mứt đu đủ sợi pho cuon trang chao Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Các món nộm gỏi thit bo Hầm sinh tố dừa milo cay ngo ga luoc Bánh mỳ chảo trà sữa Thái ở Sài Gòn thái nấm kim châm suon non xao dau hu mon suon non xao dau nấu sôi bằng nồi cơm điện tôm cuốn khoai tây cách làm bánh mì hấp tom sot bo toi ngon thịt bò khô sợi bò khô xào tiêu ớt rau củ xào nấm lam tom sot bo toi Lớp cách làm bánh canh chè sen dừa cách làm bánh canh tại nhà gỏi ốc trứng chiên rau công thức snack khoai lang nướng Thịt Cừu salad khoai tây chua cay tết đoan ngọ người Việt ăn gì cach làm kim chi cá nướng kiểu Âu